सफेद कद्दू का जूस: डायबिटीज प्रबंधन में प्राकृतिक सहायक उपाय|

आगरा: डायबिटीज आजकल तेजी से बढ़ती स्वास्थ्य समस्या बन गई है। अनियंत्रित ब्लड शुगर से वजन वृद्धि, थकान, कमजोरी और पाचन संबंधी परेशानियाँ हो सकती हैं। नेचुरोपैथी विशेषज्ञ मीना अग्रवाल के अनुसार, सफेद कद्दू (White Pumpkin) का जूस डायबिटीज प्रबंधन में एक प्राकृतिक सहायक उपाय के रूप में कारगर हो सकता है।
सफेद कद्दू में प्रचुर मात्रा में डाइटरी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और आवश्यक मिनरल्स पाए जाते हैं, जो पाचन क्रिया को सुचारू बनाते हैं और ब्लड शुगर के अचानक उतार-चढ़ाव को रोकने में सहायता करते हैं।
प्रमुख स्वास्थ्य लाभ:
ब्लड शुगर नियंत्रण: फाइबर युक्त प्राकृतिक शुगर धीरे-धीरे अवशोषित होती है, जिससे शुगर लेवल में अचानक वृद्धि नहीं होती।
वजन और मेटाबॉलिज्म: नियमित सेवन से मेटाबॉलिज्म सक्रिय रहता है और वजन प्रबंधन में मदद मिलती है।
पाचन सुधार: कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं में राहत प्रदान करता है।
हृदय एवं किडनी स्वास्थ्य: ब्लड शुगर नियंत्रण से हृदय और किडनी पर पड़ने वाला दबाव कम होता है।
त्वचा और इम्यूनिटी: एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को स्वस्थ बनाए रखते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
जूस बनाने की विधि:
100-150 ग्राम सफेद कद्दू को धोकर छोटे टुकड़ों में काटें। ब्लेंडर में एक गिलास पानी के साथ प्यूरी बना लें। आवश्यकतानुसार आधा नींबू मिला सकते हैं। शहद केवल सीमित मात्रा में डालें। सुबह खाली पेट एक गिलास सेवन करें।
सावधानियाँ:
शहद की मात्रा कम रखें।
पहली बार सेवन करते समय छोटी मात्रा से प्रारंभ करें।
नियमित रूप से ब्लड शुगर की जाँच करवाते रहें।
यह उपाय चिकित्सा उपचार का विकल्प नहीं है। डॉक्टर की सलाह के साथ ही आहार में शामिल करें।
स्वास्थ्य ही संपत्ति है
— मीना अग्रवाल, नेचुरोपैथ, आगरा