आगरा, 24 नवंबर 2025 — प्राकृतिक उपचारों और आहार चिकित्सा पर आधारित नेचुरोपैथी के क्षेत्र में जानी जाने वाली प्रमुख विशेषज्ञ डॉ. मीना अग्रवाल ने गाजर के अद्भुत स्वास्थ्य लाभों पर प्रकाश डाला है। उन्होंने बताया कि यह साधारण से लगने वाला कंदमूल वास्तव में शरीर के लिए एक प्राकृतिक “टॉनिक” है।
गाजर में बीटा-कैरोटीन, विटामिन A, B, C, E, कैल्शियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। डॉ. अग्रवाल के अनुसार, इसका नियमित सेवन न केवल दृष्टि को तेज करता है, बल्कि:
- हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है,
- पाचन तंत्र को संतुलित रखता है,
- रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायता करता है,
- त्वचा और बालों को स्वस्थ बनाता है,
- शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करता है,
- गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के स्वस्थ विकास में योगदान देता है, और
- कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को धीमा करने में सहायक हो सकता है।
विशेष रूप से छोटे बच्चों के लिए, गाजर का रस पाचन क्रिया को सुधारने और दांत निकलने की प्रक्रिया को आसान बनाने में मददगार साबित होता है। साथ ही, कच्ची गाजर खाने या गाजर का जूस पीने से शरीर को आंतरिक रूप से पोषण मिलता है और रक्त शुद्धि होती है।
डॉ. मीना अग्रवाल ने कहा, “गाजर सिर्फ एक सब्जी नहीं, बल्कि स्वास्थ्य का एक संपूर्ण संगम है। इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करके आप प्राकृतिक तरीके से अनेक बीमारियों से बच सकते हैं।”
“स्वास्थ्य ही सच्चा धन है” — यह सिद्धांत लेकर, डॉ. अग्रवाल आगरा और आसपास के क्षेत्रों में नेचुरोपैथी के माध्यम से लाखों लोगों को स्वस्थ जीवन जीने के लिए प्रेरित कर रही हैं।
धन्यवाद!
— डॉ. मीना अग्रवाल, नेचुरोपैथी विशेषज्ञ, आग
